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Nos produits de boulangerie ne sont pas seulement incroyablement bons, ils sont également très intéressants sur le plan nutritionnel : sans gluten, végétaliens, hyperprotéinés et à teneur réduite en glucides, ils te soutiennent dans ton alimentation consciente et font en sorte que tu ne doives renoncer à rien !
Valeurs nutritives moyennes des petits pains protéinés | par 100 g |
Valeur énergétique | 858 kJ |
Matière grasse | 2,3 g |
dont acides gras saturés | 0,3 g |
Glucides | 29,4 g |
dont sucres | 2 g |
Fibres alimentaires | 4,2 g |
Protéines | 14,1 g |
Sel | 1,4 g |
Valeurs nutritives moyennes des petits pains à la saumure protéinés | par 100 g |
Valeur énergétique | 858 kJ |
Matières grasses | 2,3 g |
dont acides gras saturés | 0,3 g |
Glucides | 29,4 g |
dont sucres | 2 g |
Fibres alimentaires | 4,2 g |
Protéines | 14,1 g |
Sel | 1,4 g |
Valeurs nutritives moyennes de la barre de sucette | par 100 g |
Valeur énergétique | 858 kJ |
Matières grasses | 2,3 g |
dont acides gras saturés | 0,3 g |
Glucides | 29,4 g |
dont sucres | 2 g |
Fibres alimentaires | 4,2 g |
Protéines | 14,1 g |
Sel | 1,4 g |
Valeurs nutritives moyennes de la baguette | par 100 g |
Valeur énergétique | 858 kJ |
Matières grasses | 2,3 g |
dont acides gras saturés | 0,3 g |
Glucides | 29,4 g |
dont sucres | 2 g |
Fibres alimentaires | 4,2 g |
Protéines | 14,1 g |
Sel | 1,4 g |
Valeurs nutritives moyennes de la baguette à la saumure | par 100 g |
Valeur énergétique | 858 kJ |
Matières grasses | 2,3 g |
dont acides gras saturés | 0,3 g |
Glucides | 29,4 g |
dont sucres | 2,0 g |
Fibres alimentaires | 4,2 g |
Protéines | 14,1 g |
Sel | 1,4 g |
Valeurs nutritives moyennes des bretzels | par 100g |
Valeur énergétique |
203 kcal |
Matières grasses (dont acides gras saturés) |
2,3 g 0,3 g |
Glucides (dont sucre) |
29,4 g 2,0 g |
Protéines |
14,1 g |
Sel |
1,4 g |
Fibres alimentaires | 4,2 g |
Valeurs nutritives moyennes Burger Bun | par 100 g |
Valeur énergétique | 886kJ/210kcal |
Matière grasse | 3,1 g |
dont de graisses saturées. Acides gras | 0,4 g |
Glucides | 30,3 g |
dont sucre | 2,7 g |
Fibres alimentaires | 3,5 g |
Protéines | 13,6 g |
Sel | 1,4 g |
Ingrédients petits pains protéinés
eau, amidon de maïs, protéines de pois, amidon de pomme de terre, amidon de tapioca, protéines de riz, farine de riz, levure, protéines de tournesol, levain (farine de riz, eau), huile de colza, sirop de glucose, sel, farine de blé sans gluten. EXTRAIT DE MALT D'ORGE, épaississants (hydroxypropylméthylcellulose, gomme xanthane, farine de graines de guar), sucre, farine de graines de lin, fibres végétales (pomme de terre, psyllium), psyllium, conservateurs (Sorbate de potassium, propionate de calcium, acide citrique, maïs fermenté), régulateur d'acidité (soude caustique). Il peut contenir des traces de sésame.
Ingrédients des petits pains à la soude protéinés
eau, amidon de maïs, protéines de pois, amidon de pomme de terre, amidon de tapioca, protéines de riz, farine de riz, levure, protéines de tournesol, levain (farine de riz, eau), huile de colza, sirop de glucose, sel, farine de blé sans gluten. EXTRAIT DE MALT D'ORGE, épaississants (hydroxypropylméthylcellulose, gomme xanthane, farine de graines de guar), sucre, farine de graines de lin, fibres végétales (pomme de terre, psyllium), psyllium, conservateurs (Sorbate de potassium, propionate de calcium, acide citrique, maïs fermenté), régulateur d'acidité (soude caustique). Peut contenir des traces de sésame.
Ingrédients de la barre de protéine
eau, amidon de maïs, protéines de pois, amidon de pomme de terre, amidon de tapioca, protéines de riz, farine de riz, levure, protéines de tournesol, levain (farine de riz, eau), huile de colza, sirop de glucose, sel, farine de riz sans gluten. EXTRAIT DE MALT D'ORGE, épaississants (hydroxypropylméthylcellulose, gomme xanthane, farine de graines de guar), sucre, farine de graines de lin, fibres végétales (pomme de terre, psyllium), psyllium, conservateurs (Sorbate de potassium, propionate de calcium, acide citrique, maïs fermenté), régulateur d'acidité (soude caustique). Peut contenir des traces de sésame.
Ingrédients de la baguette protéinée
eau, amidon de maïs, protéines de pois, amidon de pomme de terre, amidon de tapioca, protéines de riz, farine de riz, levure, protéines de tournesol, levain (farine de riz, eau), huile de colza, sirop de glucose, sel, farine de blé sans gluten. EXTRAIT DE MALT D'ORGE, épaississants (hydroxypropylméthylcellulose, gomme xanthane, farine de graines de guar), sucre, farine de graines de lin, fibres végétales (pomme de terre, psyllium), psyllium, conservateurs (Sorbate de potassium, propionate de calcium, acide citrique, maïs fermenté), régulateur d'acidité (soude caustique). Elle peut contenir des traces de sésame.
Ingrédients baguette à la soude
Eau, amidon de maïs, protéines de pois, fécule de pomme de terre, amidon de tapioca, blanc d'œuf de riz, farine de riz, levure, protéines de tournesol, levain (farine de riz, eau), huile de colza, sirop de glucose, sel, EXTRAIT DE MALTE D'ORGE sans gluten, épaississant (hydroxypropylméthylcellulose, gomme xanthane, farine de graines de guar), sucre, farine de lin, fibres végétales (pommes de terre, psyllium), psyllium, conservateurs (sorbate de potassium, propionate de calcium, acide citrique, maïs fermenté), correcteur d'acidité (soude caustique). Il peut contenir des traces de sésame.
Ingrédients bretzel
Eau, amidon de maïs, protéines de pois, fécule de pomme de terre, amidon de tapioca, protéines de riz, farine de riz, levure, protéines de tournesol, levain (farine de riz, eau), huile de colza, sirop de glucose, sel, extrait de malt d'orge sans gluten, épaississant (hydroxypropylméthylcellulose, gomme xanathane, farine de graines de guar), sucre, farine de lin, fibres végétales (pomme de terre, psyllium), psyllium, conservateurs (sorbate de potassium, propionate de calcium, acide citrique, maïs fermenté), correcteur d'acidité (soude caustique).
Peut contenir des traces de sésame.
Ingrédients Burger Bun
Eau, amidon de maïs, protéines de pois, amidon de pomme de terre, amidon de tapioca, protéines de riz, farine de riz, levure, protéines de tournesol, sirop de glucose, sucre, levain (farine de riz, eau), huile de colza, sésame 1,2%, sel, EXTRAIT DE MALTE D'ORGE sans gluten, fibres végétales (pomme de terre, psyllium), épaississants (hydroxypropylméthylcellulose, gomme xanthane, carboxyméthylcellulose, gomme guar), psyllium, conservateurs (sorbate de potassium, propionate de calcium), correcteur d'acidité (acide citrique). Peut contenir des traces de sésame.
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